Macaroniesalade

150 gr. macaronie

150 gr. hamblokjes

1 grote komkommer

2 tomaten

1 ui

Voor de saus:

4 eetlepels mayonaise

2 eetlepels yochert

2 eetlepels tomatenketchup

peper en zout naar smaak

Macaronie koken zoals op de verpakking staat aangegeven.

Met koud water afspoelen en helemaal koud laten worden.

Komkommer, tomaten en ui in kleine stukjes snijden en vermengen met de macaronie. Het sausje maken en door het macaroniemengsel mengen en in de koelkast zetten, Dit eet je lekker koud. Heerlijk in de zomer als het warm is.

Eet smakelijk.

Marian.